Buttermilk Chicken mit Panko
Zutaten Menge Zutat 1,5 kg Hähnchenkeule mit Knochen 400 ml Buttermilch 300 g Panko 50 g Guerilla BBQ Rub 3 Liter Guerilla Beize für Fleisch & Fisch Equipment Heißluftofen Frittierkorb / Backblech Pinsel Zubereitung Heize den Ofen auf 200°C bei trockener Hitze auf. Bereite die Guerilla Beize für Fleisch & Fisch zu und beize die …