Was ist eine Jus? // Jus Definition
Konzentrierter Bratensaft, auch als braune Grundsauce bezeichnet. Die Jus dient als Grundlage für Herstellung von Saucen.
Was ist eine Jus? // Jus Definition
Konzentrierter Bratensaft, auch als braune Grundsauce bezeichnet. Die Jus dient als Grundlage für Herstellung von Saucen.