Das Braten von Fisch, Fleisch, Geflügel oder Gemüse in Wärmestrahlung, entweder direkt über der Glut eines Holzkohlengrills oder indirekt in einem geschlossenen Grillgerät.
Das Braten von Fisch, Fleisch, Geflügel oder Gemüse in Wärmestrahlung, entweder direkt über der Glut eines Holzkohlengrills oder indirekt in einem geschlossenen Grillgerät.