Cook and Chill ganz einfach in Deiner Küche
Willkommen zu unserem Blog-Artikel, in dem wir dir die faszinierende Welt des Cook & Chill vorstellen! Wenn du ein leidenschaftlicher Koch oder eine Köchin bist, …
Beef Jerky selber machen oder kaufen?
Rezepte für selbstgerechtes Beef Jerky gibt es viele – gescheiterte Versuche es herzustellen wahrscheinlich noch viele mehr. Macht es Sinn Beef Jerky selbst herzustellen? Wo …
Die große HOMANN #MayoChallenge
HOMANN sagt Danke! Zum 70. Jubiläum der HOMANN Mayonnaise haben wir gemeinsam mit den Guerilla Chefs eine ganz besondere Challenge für Dich! Die HOMANN Mayo-Ideen-Challenge.Werde …
Featured Guerillas
Hier findest Du Links zu unseren Top Guerillas. Wir sind ein Netzwerk, das alle Bereiche der Kulinarik vereint, egal ob Freelancer oder Cateringunternehmen. Entdecke die …
Salesforce & Rational meet Guerilla Chefs
Weihnachten 2020 ist anders. Das können auch wir nicht ändern, aber wir machen das Beste draus: Mit einem virtuellen Live-Cooking-Event. Schon mal von „Pulled Gans“ …
WASGAU C+C – Immer frisch. Immer lecker. Immer besonders.
Über Geschmack lässt sich nicht streiten: Wenn du in der Lebensmittel-Branche eines gelernt hast, dann, dass dein Business nur so gut ist wie die Produkte, die du anbietest. Frische, Qualität und Natürlichkeit zählen dabei zu den wichtigsten Auswahlkriterien.
Exklusive Member Pass Inhalte
Willkommen in der exklusiven Member pass Area der Guerilla Chefs. Du bist Teil einer Bewegung, die Kochen wieder sexy macht. Unser wichtigster Auftrag dabei ist …
CHEF.NOTES – Die erste kostenlose Newsletter Koch Academy
Guerilla Chefs stehen für ein neues, zeitgemäßes Bild des Kochberufs – wir machen Kochen wieder Sexy. Dazu gehört vor Allem das Thema Bildung. Wer die …
Lockdown 2: Guerilla Hilfsportal für Gastronomen während der Corona Krise
Aufgrund der steigenden Infektionszahlen hat die Bundesregierung einen zweiten Lockdown der Gastronomie beschlossen, um eine medizinische Notlage zu vermeiden. Was Lockdown „light“ genannt wird, ist …
Das Perfekte Püree – auf die Garmethode kommt es an
Kartoffelbrei, Kürbisstampf, Erbsenpüree – Varianten gibt es viele. Eines sei gesagt: Das perfekte Püree gibt es nicht. Jeder hat einen anderen Geschmack was Konsistenz, Feinheit …